짭조름한 즉석 반찬

어묵과 양파는 냉장고 뒤져보면 한두 개씩은 꼭 있는 식재료죠. 채 썰어 맛있는 양념장에 달달 볶으니 잡채 느낌의 반찬이 완성되네요. 밥에 얹어 덮밥처럼 먹어도 좋아요.