쫄깃한 식감이 매력적인

구운가지나물

지나물은 물컹거려서 싫다고 하셨던 분들 주목~ 가지를 마른 팬에 구워 양념하면 꼬들꼬들한 식감이 정말 좋답니다. 진간장 대신 국간장으로 간해야 감칠맛이 살아요.